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中秋佳节,如何陪长辈喝酒不失礼节?

文章来源:华夏国酒发布时间:2019-09-05 14:29:21阅读数:24

中秋节是中国的传统节日,是家人团圆、亲朋相聚的好日子,饭局、酒局自然少不了。不论是哪种场合,一定得注意“酒德”,也就是饮酒的道德规范和饮后的礼仪风度。那么,陪长辈、亲朋甚至领导喝酒,需要注意哪些规范和礼节呢?

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斟酒注意事项

通常,酒水应当在饮用前斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。

在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。如果男主人亲自来斟酒时,则必须端起酒杯致谢,必要时,还需起身站立,或欠身点头为礼。有时,亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面。这种方法适用于中餐宴会上,它表示的是在向对方致谢。

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主人为来宾所斟的酒,应是本次宴会上最好的酒,并应当场启封。斟酒时有三点需要注意:

1、要面面俱到,一视同仁,切忌有挑有拣,只为个人别人斟酒;

2、要注意顺序,可以依顺时针方向,从自己所坐之处开始,也可以先为尊长、嘉宾斟酒;

3、斟酒需要适量。白酒与啤酒均可斟满,而其他洋酒则无此讲究,要是斟得过满乱流,显然未必合适,而且也是浪费。除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。

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敬酒注意事项

敬酒,亦称祝酒。它具体指的是在正式宴会上,由男主人向来宾提议,为了某种事由而饮酒。在敬酒时,通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上,主人与主宾还会郑重其词地发表一篇专门的祝酒词。因此,敬酒往往是酒宴必不可少的一项程序,不过也需注意以下几点:

1、如果是同辈好友之间的酒局,敬酒可以随时在饮酒的过程中进行,频频举杯祝酒,会使现场氛围热烈而欢快。

2、如果是与领导、长辈一起喝酒,需讲究先后顺序,等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒,同时自己的杯子低于别人。

3、要察言观色,及时为领导、长辈添加酒,并适时敬酒,避免出现让领导或长辈一个人喝酒的尴尬场面。

4、要是致正式的祝酒词的话,则应在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬的场面。

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碰杯注意事项

碰杯,也指干杯,通常是在饮酒时,特别是在祝酒、敬酒时,以某种方式,劝说他人饮酒,或是建议对方与自己同时饮酒。

在主人或他人提议干杯后,应当手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾,也要拿起水杯装装样子。在干杯时,应手举酒杯,至双眼高度,口道“干杯”之后,将酒一饮而尽,或饮去一半,或适当的量。然后,还需手持酒杯与提议干杯者对视一下,这一过程方告结束。

看到这里,你应该知道陪领导或长辈喝酒,如何做就不失礼节了吧!酒品如人品,只有好的酒品,才能彰显你的个人素质,才会让领导和长辈对你另眼相看。

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