正值中伏高温天,全国都进入了“烤箱模式”,很多人都出现睡眠不佳、全身乏力、精神萎靡、食欲不佳、口淡乏味、身体瘦削等状况,要如何缓解这些症状呢?一杯酱香酒为你解忧!
夏天喝酱香酒的好处
1、缓解食欲不佳
我们都有这样的体会,到了夏天食欲不太好,此时饮用少量优质酱香白酒,能够增强消化系统的兴奋感,刺激唾液与胃液分泌,增加饮食的愉快,提升食量和营养。
理论上讲,酱香型白酒在堆积发酵过程中产生有较多的高沸点物质,要体会这些物质的细微风味,可以有相对其他香型白酒更高的最佳饮用温度。所以,酱香酒非常适合夏天饮用,最佳饮用温度范围当介于21℃~35℃之间。
而且,在夏天,普通人饮用53°的酱香白酒,每次饮用量最好控制在2两。
2、安神助眠
优质酱香白酒中的成分很复杂丰富,如华茅酒中的香味物质就多达千百种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。夏天容易急躁,从而导致睡眠质量下降,甚至引起失眠,睡前饮少量优质酱香白酒,可以使疲惫、紧张的身心获得放松,可平缓地促进血液循环,安神助眠。此外,夏季适量饮用优质酱香白酒还有补充身体机能的作用。
3、祛湿气
人到中年,炎天喝点白酒是非常必要的,由于常年的工作劳顿,有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等病症,炎天若是喝啤酒会加重这些病症,恰当喝些白酒反而可以活血化瘀,去除体内湿气。
4、减少肥胖
有些肥胖者或有啤酒肚的男士,也应该减少啤酒的摄入量,多喝点白酒,能减少脂肪聚积,减少肥胖的诱因。
5、搭配小龙虾更健康
炎炎夏季怎么能少了小龙虾,而啤酒搭配小龙虾有健康风险!啤酒中含有高嘌呤,而龙虾类的海鲜产物也含有高嘌呤,过多食用则有痛风的可能,还会加重肾脏负担。
但喝酱香酒完全没问题。酱香型白酒中酸类物质有甲酸、乙酸、丁酸、苹果酸、葡萄糖酸、酒石酸、琥珀酸等,其中乳酸是酱香型白酒的一个特色,含有较多的益生菌,对保健有着莫大的好处。
而且,小龙虾由于生长习性,身体呈弱碱性,烹饪过程中,小龙虾体内的弱碱性并没有跟着高温而消弭。因此,在食用小龙虾的同时应配上乳酸丰富的酱香型白酒,有助于食用者体内的酸碱度到达平衡,更有利于健康。
夏天是聚会的好时节,饭桌上更少不了酒,如果你想选对酱香酒,主要是看其品牌及度数,要选择大厂产品,酒质更好;要选择高度数的酱酒,一般53度最为适宜,醇厚内敛。如果你有选择困难症,不用多想,选择华茅酒肯定不会错。
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