华茅酒

京东 天猫 查询 400-919-8688
首页 >> 资讯中心 >> 酒水百科

你一定要知道,这三种白酒不能长期存储!

文章来源:华夏国酒发布时间:2019-08-08 16:24:54阅读数:16

都说白酒越陈越香,事实上,并不是所有白酒都能长期存放。虽然大部分白酒的包装上都没有标明保质期,但有些白酒长期存放后,会出现酒香变淡,口感变差的现象。以下这三种白酒不能长期存储,你一定要知道!

1、非纯粮酿造的白酒

只有纯粮酿造的白酒,才适合长期存储,才会越陈越香。但在市面很多酒是用酒精勾兑出来的,根本没有任何存放的必要。而且存放的时间久了,不但酒香没有了,还会变得难喝。

2、度数较低的白酒

低于38度的白酒,基本上都不能存放太长时间,因为存放时间太久的话,里面的酒精含量就会更低,同时还会发生酸化反应,这样的酒喝起来不仅口味会变得寡淡,甚至还会带有一些酸臭的味道,所以度数比较低的白酒最好不要长期存放。

3、清香型的白酒

清香型白酒也不适合长期存放,因为它本身就比较特殊,酒质也是特别干净的,如果存放时间久,它的口感反而会变差,不如新买的时候味道好,这样的酒还是尽早喝掉,不要存放太久时间。

五个储存白酒的方法

1、密封储存

如果你打算长期收藏的话,一定要对瓶口进行严格的保护,密封不严就会导致白酒的挥发。专业收藏者会用到专业的密封瓶,普通收藏者的话,可以用保鲜袋和密封盒子来保存白酒。

2、避免高温和光照

白酒保存的最佳温度是5-20摄氏度,过高过低的温度都会影响酒的品质,如果挥发的话会影响口感,严重的话还会变质,失去应有的价值。而且,最好不要让阳光直射,放在阴凉处。

3、恒湿

不要将白酒放在非常潮湿的地方,这样容易发霉生虫,但是也不要过于干燥,可以在放酒的柜子里放上一杯水来增加空气湿度。如果长期太干燥会导致瓶塞开裂。

4、防止串味

许多人为了方便直接将酒放到了衣服的柜子里,衣柜里有樟脑丸,香料等,如果和酒长期放在一起,就会严重影响酒的口感和品质。

5、直立存放

我们会看到很多红酒都是平躺存放的,那是因为红酒是用软木塞封口的,如果直立就会漏进空气,导致氧化变质。而白酒却刚好相反,白酒的正确方法是直立存放,这样就不容易变质。

当下很多收藏爱好者都有收藏老酒的习惯,优质老酒的升值空间巨大,而且口感也越陈越香,在重要节日饮用意义非凡。了解上述三种不能长期存放的白酒,以及白酒存储需要注意的事项,希望会对收藏爱好者有所帮助。

<<上一篇: 酒精勾兑酒不能喝?纯粮食酒和它有哪些不同之处... 下一篇: 喝酒上脸不伤肝?出现这3种脸色,你要当心了! >>

服务热线:400-919-8688
网址:www.huaxiaguojiu.com
地址:北京市朝阳区国粹苑B座3层
邮箱:hxgj@bjhxgj.net

华茅酒

Copyright©huaxiaguojiu.com京ICP备16040985号-5